Notre restaurant Il Gallinaccio, situé au sein du Resort, vous fera découvrir toutes les saveurs de la cuisine toscane traditionnelle à travers des plats préparés par notre chef avec des produits locaux et des légumes issus de notre potager biologique, directement servis à table.
Le restaurant Il Gallinaccio propose de nombreuses expériences gastronomiques à savourer en plein air dans le jardin pendant l’été, ou bien dans notre véranda et notre Salle des Fêtes.
Dès votre réveil, vous pourrez ressentir les parfums de cette terre et savourer notre petit-déjeuner spécial servi dans la véranda face au parc et à la piscine.
La véranda reste fermée par une structure transparente pendant la saison hivernale et s’ouvre entièrement durant l’été.
Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 8h00 à 10h30.
MENU DÉJEUNER SPÉCIAL (ouvert tous les jours en juillet et août)
DÎNER À LA CARTE (tous les jours de 19h30 à 22h00)
Le soir, nous souhaitons ravir nos hôtes avec de délicieuses propositions à la carte.
Nos plats célèbrent la cuisine toscane avec une présence constante de nos légumes du potager, de viandes blanches et rouges, d’ingrédients simples sublimés par le parfum de nos herbes aromatiques et toujours assaisonnés avec notre huile d’olive vierge extra BIO.
Le dîner est servi dans la véranda, mais également disponible en formule Take Away à déguster dans votre hébergement.
Pour nos plus jeunes hôtes : le MENU ENFANTS est disponible au déjeuner et au dîner.
MENU À LA CARTE
L’histoire d’une nouvelle manière de manger et de savourer les produits de la terre… de la terre à la table, telle est notre philosophie.
Nous avons créé un potager avec des légumes de saison récoltés chaque jour grâce au soin et à l’attention constante de notre jardinier.
