Natives Olivenöl extra I.G.P. BIO Toscano

Erhältlich in den Größen 0,5 kg, 3 kg und 5 kg

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Kategorie:
Typologie Stücke im Paket kg Paket Preis Paket
Olio Extravergine Toscano – 0,5Kg 6 3 € 84,00
Olio Extravergine Toscano – 0,5Kg 12 6 € 156,00
Lattina Olio Extravergine Toscano – 0,5Kg 12 6 € 180,00
Lattina Olio Extravergine Toscano – 3Kg 2 6 € 100,00
Lattina Olio Extravergine Toscano – 5Kg 2 10 € 150,00

Der Versandpreis ist auf Anfrage


Beschreibung

Das extra native Öl I.G.P. Nuova Guadalupe Bio, kommt ausschließlich aus Oliven, die in der Firma von Topfpflanzen der Sorten Frantoio, Moraiolo, Leccino und Pendolino produziert werden und in der biologischen Anbaumethode angebaut werden.

Die Olivenernte erfolgt per Hand mit Zuhilfenahme von mechanischen Geräten von 10-15.10 und spätestens bis 5/11, sobald sie geerntet sind, werden die Oliven in Kunststoffkisten im nahe gelegenen Brecher OLMA S.a.c. geliefert, die  innerhalb von 6/10 Stunden nach der Ernte gemahlen werden, bei kontinuierlicher Methode, die Temperatur der zu verarbeitenden Teigwaren überschreitet nicht 28°.

Das erhaltene Produkt zeigt eine grüne Farbe, die in den trockensten Jahren zu gelb tendiert und normalerweise der Kategorie ” Medium fruchtig” angehört.

Präsentiert aromatische Noten von frischen Kräutern und grünen Oliven, die einen bitteren und würzigen Geschmack erwarten lassen, der an die Distel und das Artischockenblatt erinnert.

Es wird empfohlen für “Bruschette”, “Pinzimoni” und generell für alle “A Crudo” Saucen.


Prodotto da Società Agricola NUOVA GUADALUPE s.r.l.
Strada Prov. n°72 del Bozzone – Braccagni – 58100 Grosseto – Italy
Confezionato Da Olma Loc. Madonnino – Montepescali – Grosseto

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Guadalupe Tuscany Resort

Strada Provinciale, 72 loc. Bozzone - 58100 Braccagni GR

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